Une (longue) histoire de riz

Elle m’a appris à laver le riz.

Nous avions entre 14 et 16 ans, et nous étions dans la cuisine des grands-parents d’une camarade de classe. Ils nous l’avaient prêtée à l’occasion d’un buffet organisé par le lycée, où nous devions amener des plats sur un thème précis. J’ai oublié le thème et la date et le plat que mon groupe d’amis et moi avions choisi de préparer, mais je me souviens qu’il y avait bien sûr du riz.

Continue reading