La vie en rose (4 coups de cœur gourmands à Wellington) 1/4

Mini-beignet à la framboise (Crédit photo: Xuxu/Almamat(t)ers)
Mini-beignet à la framboise (Crédit photo: Xuxu/Almamat(t)ers)

Dimanche soir. La lumière décline lentement, une brise fraîche s’infiltre par les fenêtres ouvertes du salon, une tasse de tisane fume sur la table. Dehors, les voisins se sont installés sous l’amandier déjà bien vert pour savourer un thé et des oranges . Il y a dans l’air une douceur réconfortante. Une douceur qui me ferait presque oublier à quel point… j’ai hâte de ficher le camp de Wellington.

Désolée, « petite capitale la plus cool au monde »! Mais ce n’est pas toi, c’est moi. Enfin, c’est un peu toi quand même aussi… Continue reading

Où manger en Nouvelle-Calédonie ? Partie 2/2: Province Sud et Province Nord

Bien sûr, Nouméa est une étape incontournable pour découvrir la Nouvelle-Calédonie. Pourtant elle ne représente pas à elle seule cette grande île aux visages multiples, loin s’en faut! Certes, l’offre en matière de restaurants se raréfie à mesure que l’on explore le reste de la Province Sud, et que l’on pousse dans le Nord. Mais c’est une excellente occasion de manger hors des sentiers battus…Continue reading